第7回：初心者でも簡単！キャンプ飯レシピ特集【調理手順付き】[AI]

キャンプの楽しみといえば、やっぱり「キャンプ飯」。外で作って食べる料理は、普段よりも何倍も美味しく感じられます。ここでは、初心者でも簡単に作れる定番メニューを、調理手順とあわせて紹介します。

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🍞 1. 朝食編：ホットサンド × キャンプコーヒー

キャンプの朝は、シンプルなホットサンドと香り高いコーヒーでゆっくりスタートしましょう。

材料（1人前）

• 食パン（6枚切り）…2枚
• ハム…1枚
• スライスチーズ…1枚
• 卵（ゆで卵またはスクランブル）…1個
• バター…適量

作り方

1. 食パンの内側にバターを薄く塗ります。
2. ハム・チーズ・卵をはさみ、ホットサンドメーカーにセット。
3. 中火で片面2〜3分ずつ、両面をこんがり焼きます。
4. ナイフで半分にカットし、あたたかいうちにどうぞ！

コーヒーはドリップバッグを持参すれば簡単。お湯を沸かして淹れるだけで、最高の朝が始まります☕

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🍛 2. 昼食編：王道キャンプカレー ＆ ソース焼きそば

材料（2人前）

• 牛または豚肉…200g
• じゃがいも…1個（乱切り）
• にんじん…1本（薄切り）
• 玉ねぎ…1個（くし切り）
• カレールー…2皿分
• 水…400ml
• ご飯（メスティンで炊飯）…適量

作り方

1. 鍋または深めのクッカーに油を熱し、肉・野菜を炒めます。
2. 全体に火が通ったら水を加え、沸騰後アクを取ります。
3. 弱火で15〜20分煮込み、具材が柔らかくなったら火を止めてルーを投入。
4. 完全に溶かしたあと、再び弱火で5分ほど煮込んで完成！
5. ご飯はメスティンに米と水を入れ、中火→弱火→蒸らしで簡単炊飯可能です。

焼きそばは、具材を事前にカット＆ソースを混ぜておけば、鉄板やフライパンで5分で完成します。カレーとの相性も抜群！

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🥩 3. 夜ごはん編：焚き火ステーキ ＆ アヒージョ

ステーキの作り方

• 厚めの牛肉（200〜300g）に塩・こしょうを振り、常温に戻しておく。
• 焚き火台にグリル網を乗せ、強めの火で表面をしっかり焼きます（片面2分ほど）。
• 裏返してさらに2分、表面が香ばしくなったらアルミホイルに包んで3分休ませる。
• 余熱で中までじんわり火が通り、ジューシーな仕上がりに。

アヒージョの作り方

• スキレットにオリーブオイル・にんにく（スライス）を入れて弱火で香りを出す。
• お好みの具材（エビ・マッシュルーム・ブロッコリーなど）を入れて煮込む。
• 塩・こしょうで味を整え、パンを添えてどうぞ。

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🍫 4. デザート編：焼きマシュマロとスモア

作り方

1. マシュマロを竹串に刺し、焚き火で焦がさないようにゆっくり回しながら焼きます。
2. 表面がこんがりキツネ色になったらチョコと一緒にクラッカーで挟む。
3. とろ〜りマシュマロとチョコの甘さがたまりません！

スキレットで焼きバナナ＋チョコを作るのもおすすめ。バナナを半分に切ってチョコをのせ、蓋をして3〜5分加熱するだけです🍌

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まとめ：キャンプ飯は「準備8割・現地2割」で楽しむ！

キャンプ飯を失敗なく楽しむコツは、具材をあらかじめ下ごしらえしておくこと。調理道具もシンプルなもので十分です。焚き火や自然の中で食べる料理は、何を作っても特別な味になります。写真と一緒に、あなたのキャンプ飯記録をブログで残していきましょう！

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※本ブログはこの一文以外は、AIによる記載です。内容にウソが含まれている可能性がありますので、ご注意ください。写真もAIで作成しています。