【第2回】香りの種類と分類ガイド｜ナッツ系・フルーツ系・スパイス系[AI]

迷ったら、まずは「ヘーゼルナッツ」を選んでみてください。これが世界中で最も親しまれている、フレーバーコーヒーの王様です。

実はコーヒー豆自体も植物の種子であり、ナッツとは親戚のような関係です。そのため、香りの相性が抜群に良く、違和感なく楽しめるのが特徴です。

他には以下のようなものがあります。

• アーモンド：少し香ばしく、杏仁豆腐のような甘い香りがほのかに漂います。
• マカダミアナッツ：濃厚でクリーミーなバターのような香りがあり、ハワイのお土産としても人気です。
• ココナッツ：ナッツ系に分類されることもありますが、トロピカルで夏らしい香りが特徴です。

ナッツ系はミルクとの相性も良いので、カフェオレにしても美味しいですよ。

それなら「スイーツ系（デザート系）」がぴったりです。
代表的な3トップをご紹介しましょう。

1. バニラ：優しく甘い香りで、誰からも愛される定番。リラックス効果が高いと言われています。
2. キャラメル：焦がし砂糖の香ばしさと甘さが特徴。少しほろ苦いコーヒーと相乗効果を生みます。
3. チョコレート：コーヒーとチョコは「モカ」と呼ばれるほど相性が良いです。濃厚な気分を味わいたい時に最適です。

はい、その通りです。豆に香りがついているタイプなら、「香りはチョコレートケーキなのに、味はすっきりしたコーヒー」という不思議な体験ができます。

ダイエット中に「甘いものが食べたい！」という衝動に駆られたとき、このスイーツ系フレーバーコーヒーは最強の味方になってくれますよ。

少し上級者向けになりますが、ハマると抜け出せないのが「フルーツ系」と「スパイス系」です。

• フルーツ系（特に柑橘）：オレンジやベリー系の香り。浅煎りの酸味があるコーヒーと合わせると、紅茶のような華やかさが生まれます。リフレッシュしたい時におすすめです。
• スパイス系：シナモン、ジンジャー、カルダモンなど。体を温めるイメージがあり、冬場やクリスマスの時期によく飲まれます。

特に「オレンジ×チョコレート」のような組み合わせフレーバーも人気があります。気分転換にはもってこいですよ。

今回はフレーバーコーヒーの主な種類についてご紹介しました。選び方のポイントをおさらいしましょう。

• 初心者さん：まずは王道の「ヘーゼルナッツ」か「バニラ」から。
• 甘党さん：「キャラメル」や「チョコ」でデザート気分を。
• 気分転換：爽やかな「フルーツ系」や刺激的な「スパイス系」に挑戦。

次回は、単なる嗜好品としてだけでなく、心と体への影響に注目した「第3回：フレーバーコーヒーの健康効果とアロマテラピー的視点」について解説します。香りのリラックス効果について深掘りしていきますので、ぜひ続けて読んでみてくださいね。