
「今日の晩ごはん、何にしよう……」
仕事や家事、育児に追われる中で、毎日やってくるこの悩み。
夕方、スーパーや自宅のキッチンの前で立ち尽くしてしまった経験はありませんか?
冷蔵庫には使いかけのキャベツ、賞味期限ギリギリの納豆、あと1本だけのウインナー……。
これらを組み合わせて何か作らなきゃいけないけれど、疲れた頭では何も思い浮かばない。
実は、「献立を考える」という作業は、料理を作ることそのものよりも、何倍もエネルギーを使う「名もなき家事」の代表格です。
レシピサイトで検索しても、「材料が足りない」「工程が面倒くそう」とページを行ったり来たりしているうちに、気づけば30分も経っていたなんてことも。
もし、「冷蔵庫の中身をパシャッと撮るだけ」で、プロのシェフみたいに「これなら作れますよ」と献立を提案してくれる機能があるとしたら、使ってみたいと思いませんか?
実はそれ、あなたのスマホに入っているAI(ChatGPTなど)で、今すぐ無料でできるんです。
目次
なぜ、献立決めにAIを使うべきなのか?
これまでのレシピ検索と、AIを使った献立作成には決定的な違いがあります。
それは「入力の手間」と「提案力」です。
従来のレシピサイトでは、まず自分で「キャベツ 豚肉 レシピ」のように食材名を入力して検索する必要がありました。
しかし、AI(特にChatGPT-4oなどの画像認識できるモデル)は「目」を持っています。
あなたが文字を入力する必要は一切ありません。写真を一枚見せるだけで、AIが勝手に食材を認識してくれるのです。
さらに、「この食材とこの食材を組み合わせる」というパズルもAIがやってくれます。
「余り物」が「ご馳走」に変わる魔法のような体験。それがAI献立作成の最大のメリットです。
【実践手順】スマホで完結!3ステップ

誰でもできる簡単な手順です。所要時間はたったの1分!
- 写真を撮る
冷蔵庫を開けて、食材が見えるようにスマホで写真を撮ります。
きれいに撮る必要はありません。食材がなんとなく写っていれば大丈夫です。
(野菜室、お肉、使いかけの調味料などが一度に入らなければ、複数枚撮ってもOKです) - 画像をアップロード
ChatGPTなどのAIアプリを開き、メッセージ入力欄の近くにある「+」ボタンや「画像マーク」をタップして、さっき撮った写真を選びます。 (ここにChatGPTアプリで画像を選択する画面のスクショを貼る) - プロンプトを送信
下の「コピペ用プロンプト」を貼り付けて、送信ボタンを押します。
【状況別】コピペで使えるプロンプト集
あなたの忙しさや、冷蔵庫の状況に合わせて使い分けてください。
以下のテキストをコピーして、写真と一緒にAIに送るだけです。
パターン1:【基本】サクッと解決したい時
細かいことはいいから、とりあえず今夜のメニューとお弁当を何とかしたい時に。
この写真の食材と、家にある基本的な調味料を使って、大人2人分の『今夜の夕食』と『明日のお弁当』のレシピを提案してください。調理時間は20分以内でお願いします。
パターン2:【詳細】クオリティ重視・子供がいる時
味付けの好みやアレルギー、調理器具の指定など、条件を細かく指定したい時に。
写真の食材を使って、以下の条件でレシピを考えてください。
・ターゲット:大人2人と子供(5歳)
・味付け:子供が食べやすい甘めの味付け(辛味なし)
・調理器具:フライパン1つで済ませたい
・優先事項:しなびているキャベツを使い切りたい
・出力内容:材料リストと、簡単な作り方の手順
パターン3:【応用】3日分の献立&買い物リスト
週末にまとめ買いをする前や、あるもので数日乗り切りたい時に。
この写真の食材をベースに、「向こう3日間の夕食の献立」を考えてください。
足りない食材があれば、スーパーで買い足すべき「買い物リスト」も作成してください。
節約中なので、安価な食材(もやし、豆腐、鶏胸肉など)での買い足しを提案してください。
実行結果のイメージ
パターン1(基本)で送信した場合、AIは画像から食材を読み取り、以下のように答えてくれます。
🤖 AIの回答例:
写真から「豚コマ肉、キャベツ、卵、使いかけの玉ねぎ」を確認しました。
家にある基本調味料(醤油、酒、みりん、砂糖)で作れる、時短メニューをご提案します。
🌙 今夜の夕食:豚肉とキャベツのスタミナ甘辛炒め
【調理時間】 約15分
【作り方】
1. 豚肉とキャベツ、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
2. フライパンで肉を炒め、色が変わったら野菜を投入。
3. 醤油・酒・みりん(各スプーン1杯)で味付けし、最後にごま油を垂らして完成。
🍱 明日のお弁当:玉ねぎ入りふんわり卵焼き&豚肉のしぐれ煮
【調理時間】 約10分
【ポイント】
夕食の豚肉を少し取り分けておき、生姜チューブと醤油・砂糖で煮詰めれば、ご飯が進む「しぐれ煮」になります。
うまくいかない時は?(修正のコツ)
AIの提案が「ちょっと気分じゃないな」と思った場合も、会話を続けることで修正できます。
ケース1:食材の認識が間違っている
画像認識も完璧ではありません。「奥にあるのはリンゴじゃなくてトマトだよ」と教えてあげれば、すぐにトマトを使ったレシピに修正してくれます。
ケース2:味付けの気分を変えたい
「今日は中華じゃなくて、さっぱりした和食がいいな」や「もっとガッツリした味付けで!」と追加で注文すれば、同じ食材で別のレシピを出してくれます。
ケース3:特定の食材を使いたい
「牛乳の賞味期限が今日までだから、絶対に牛乳を使って!」と強く指示すれば、クリームシチューやミルクスープを提案してくれます。
関連リンク・まとめ
今回使用したツールはこちらです。
- ChatGPT (OpenAI) – 無料版のGPT-4oでも画像認識が使えます。
- Google Gemini – GoogleのAIも画像認識に強いです。
毎日の「献立地獄」から抜け出す方法は、こんなに簡単でした。
AIという専属シェフがいれば、もうスーパーで迷うことも、キッチンで頭を抱えることもありません。
まずは今日、冷蔵庫の写真を一枚撮ることから始めてみませんか?
空いた時間で、食後のコーヒーをゆっくり楽しみましょう。
※本ブログはこの一文以外は、AIによる記載です。内容にウソが含まれている可能性がありますので、ご注意ください。写真もAIで作成しています。
探偵はいつも迷子ですw