カテゴリー: フレーバーコーヒーのある暮らし

何でも作れないことはないですが、美味しく仕上げるための「向き不向き」は明確にあります。
最も重要なのは「焙煎度（ロースト）」です。

一般的に、バニラやキャラメルなどの甘いフレーバーを付ける場合、ベースの豆は「中深煎り（シティロースト）」〜「深煎り（フルシティロースト）」が推奨されます。

浅煎りは豆本来の酸味や繊細な香りが特徴ですが、ここに強いバニラ香料を加えると、「酸っぱさと甘い香りが喧嘩してしまう」ことが多いのです。

逆に深煎りの豆には苦味やコク、香ばしさがあるため、甘いフレーバーとの馴染みが非常に良く、バランスの取れた味わいになります。カフェオレにした時にもミルクに負けません。

迷ったら「ブラジル」または「コロンビア」を選んでください。
世界の多くのフレーバーコーヒーブランドが、これらをベース豆として採用しています。

理由は2つあります。

1. クセが少なくバランスが良い：酸味と苦味のバランスが取れており、香料の邪魔をしません。キャンバスとして優秀なのです。
2. ナッツやチョコのニュアンスがある：元々豆が持っているナッツのような香ばしさが、後から足すフレーバーと自然に調和（リンク）します。

特にブラジルの豆は「ボディ感（コク）」もしっかりあるので、フレーバーコーヒーのベースとしては最適解の一つと言えます。

それは良いチャレンンジですね！
モカのような酸味と華やかさがある豆に、こってりしたバニラやキャラメルを合わせると違和感が出やすいですが、「フルーツ系」なら奇跡のマリアージュが生まれます。

• ベリー系（ラズベリー、ストロベリー）：モカの持つフルーティーな酸味と同調し、高級なフルーツティーのような味になります。
• オレンジ・シトラス系：爽やかさが強調され、アイスコーヒーにすると絶品です。

苦手な酸味を「消す」のではなく、フルーツの香りを足して「活かす」方向で考えると、酸味のある豆も美味しく変身しますよ。

今回はオリジナルブレンドを作る際の「豆選び」について解説しました。ポイントをおさらいしましょう。

• 焙煎度：甘いフレーバーには「中深煎り〜深煎り」が鉄則。
• ベース豆：「ブラジル」や「コロンビア」などのバランスが良い豆が失敗しない。
• 応用編：酸味のある豆には「フルーツ系フレーバー」を合わせる。

ベースとなる豆が決まったら、次は香りの調合です。
次回は、プロも使う高度なテクニック「第11回：フレーバーの『レイヤリング（重ね合わせ）』テクニック」について解説します。「チョコ×オレンジ」のような、複雑で奥行きのある香りを作る秘密をお話しします。

「王道の美味しさ」なら牛乳ですが、「個性を楽しむ」なら植物性ミルクも負けていません。それぞれの特徴を整理してみましょう。

• 牛乳：乳脂肪分のコクと甘みがあり、バニラやキャラメルなどの「スイーツ系」を最もリッチに引き立てます。
• 豆乳（調整/無調整）：独特の豆の香りがあり、さっぱりした口当たり。
• アーモンドミルク：香ばしく、サラッとしていて低カロリー。
• オーツミルク：穀物の自然な甘みがあり、牛乳に近いクリーミーな質感。

アーモンドミルクを選ぶなら、迷わず「ヘーゼルナッツ」や「アーモンド」などのナッツ系フレーバーを合わせてください。
これぞまさに「W（ダブル）ナッツ効果」です！

ミルク自体の香ばしさと、コーヒーのフレーバーが完全に同調し、牛乳では出せない奥行きのある味わいになります。しかも低糖質・低カロリーなので、ダイエット中の方には最強の組み合わせと言えます。

逆に、酸味のあるフルーツ系のフレーバーとは少し喧嘩してしまうことがあるので、避けたほうが無難かもしれませんね。

はい、消せます！
豆乳のクセをマスキング（覆い隠す）したいなら、「チョコレート」や「キャラメル」など、香りが強くて濃厚なフレーバーがおすすめです。

特にチョコレートフレーバーと合わせると、豆乳のまろやかさがチョコのコクのように感じられ、不思議と高級感が出ます。逆に繊細なバニラだと、豆乳の匂いに負けてしまうことがあります。

オーツミルクは穀物の自然な甘みがあり、クセが少ないのが特徴です。
そのため、どんなフレーバーとも万能に合いますが、個人的なおすすめは「メープル」や「シナモン」です。グラノーラを食べているような、朝食にぴったりの優しい味わいになりますよ。

今回はミルクの種類による相性の違いについて検証しました。ポイントをおさらいしましょう。

• アーモンドミルク：「ナッツ系フレーバー」と合わせて香ばしさMAXに。
• 豆乳（ソイ）：「チョコ・キャラメル系」の強い香りで豆のクセをカバー。
• オーツミルク：「メープル・シナモン系」で穀物の甘みを活かす。

自分の体質や好みに合わせてミルクを変えるだけで、フレーバーコーヒーの楽しみ方は無限に広がります。
さて、ここまでで「飲む側」の知識はかなり深まりました。次回からは視点を変えて、作る側・提供する側の世界へご案内します。「第10回：オリジナルブレンドの作り方｜ベースとなる豆の選び方」について解説します。自分だけの香りを作ってみたい方は必見です！

確かに冷やすと香りの立ち方は穏やかになりますが、実はそれがメリットにもなるんです。
特におすすめなのが「水出し（コールドブリュー）」です。

お湯ではなく水でじっくり抽出することで、コーヒーの苦味や雑味が抑えられ、トロッとした甘みが引き出されます。ここにフレーバーが乗ると、まるで「香りのついたアイスティー」のような爽やかな飲み物になります。

夏こそ試してほしいのがこの3つです。

• ココナッツ：一口飲むだけで南国リゾート気分。ミルクを入れた「ココナッツ・オレ」も最高です。
• オレンジ・レモン系：柑橘の酸味とコールドブリューのクリアな味がベストマッチ。
• ミントチョコ：いわゆる「チョコミント」。冷たい喉越しと清涼感がたまりません。

麦茶ポットに粉と水を入れて冷蔵庫で一晩（8時間〜12時間）置くだけなので、作るのも簡単ですよ。

冬は「スパイス系」の出番です。
欧米では冬になると、シナモンやジンジャー（生姜）、ナツメグなどを使ったコーヒーがカフェの看板メニューになります。

特に有名なのが、秋から冬にかけて登場する「パンプキンスパイス」です。カボチャの甘い香りとスパイスの刺激が、冷えた体を芯から温めてくれます。

家で作るなら、シナモンフレーバーのコーヒーに、温めた牛乳と少しの砂糖、仕上げにパウダータイプのシナモンやナツメグを振るだけでも十分に雰囲気が出ますよ。
チャイ（スパイスミルクティー）が好きな方は、絶対にハマる味です。

イベントに合わせたフレーバー選びとトッピングで、一気に「おもてなし感」が出ます。

• ハロウィン（10月）：先ほどの「パンプキン」や「メープル」など、秋の味覚を。カップの縁にチョコソースを垂らしても可愛いです。
• クリスマス（12月）：「チョコレートラズベリー」や「ホワイトモカ」など、ケーキのような華やかな香りを。ホイップクリームを乗せて、赤と緑（ドライベリーやピスタチオ）を散らせば完璧です。
• バレンタイン（2月）：王道の「チョコレート」や「ヘーゼルナッツ」で甘いひとときを。

今回は季節ごとのフレーバーコーヒーの楽しみ方について解説しました。ポイントをおさらいしましょう。

• 夏：「水出し（コールドブリュー）」でココナッツや柑橘系をスッキリ楽しむ。
• 冬：「スパイス系」でチャイのように体を温める。
• イベント：季節の行事に合わせた香りとトッピングで、特別感を演出。

季節によって香りを選ぶようになると、コーヒーライフがもっと彩り豊かになりますよ。
次回は、健康志向の方必見！「第9回：ミルクと植物性ミルク（オーツ・ソイ・アーモンド）との相性実験」について解説します。牛乳以外で割ると味はどう変わるのか？検証しますのでお楽しみに。

いいえ、とっても簡単ですよ！最も失敗しない基本のルールは「似たもの同士を合わせる」ことです。これを「同調効果」と呼びます。

例えば、以下のような組み合わせです。

• ヘーゼルナッツコーヒー × アーモンドクッキー：ナッツの香ばしさ同士が重なり、深みが増します。
• キャラメルフレーバー × フィナンシェやマドレーヌ：焦がしバターや砂糖の風味がリンクして、口の中が幸せになります。

その通りです！迷ったら「色」や「原材料」が似ているものを選べば間違いありません。

それも正解（同調）ですが、ここでもう一つのテクニック「対比効果」を使ってみましょう。

濃厚なダークチョコレートには、あえて「ベリー系やオレンジ系」のフルーツフレーバーを合わせてみてください。

大正解です！チョコの「重厚な甘苦さ」を、フルーツフレーバーの「爽やかな酸味」が洗い流し、次の一口をより美味しくさせてくれます。
お互いに持っていない要素を補い合う、上級者の楽しみ方ですね。

朝食のパンとフレーバーコーヒーは最高のパートナーです。パンの種類によって使い分けるのがコツですよ。

• バタートースト：バターのコクや塩気に負けない「ヘーゼルナッツ」や「メープル」がおすすめ。まるでパンケーキを食べているような満足感が出ます。
• クロワッサン・デニッシュ：バターたっぷりの生地には、軽やかな「バニラ」や、シナモンが効いた「スパイス系」が合います。
• 惣菜パン（ソーセージなど）：味が濃いので、フレーバーではなく普通のコーヒーの方が合う場合が多いですが、強いて言えばスパイシーな食卓に合わせて「ブラックペッパー系（レアですが）」やシンプルなコーヒーに近いものが無難です。

今回はフードペアリングの基礎について解説しました。ポイントをおさらいしましょう。

• 同調効果：似た香り（ナッツ×ナッツ）を合わせると安心感のある味になる。
• 対比効果：反対の要素（チョコ×ベリー）を合わせるとメリハリが出る。
• 朝食：バタートーストにはヘーゼルナッツやメープルが最強。

この法則を知っているだけで、コンビニスイーツも高級店の味に変わりますよ。
次回は、暑い日も寒い日も美味しく飲むための「第8回：夏も冬も楽しめる！季節別フレーバーコーヒー活用術」について解説します。アイスコーヒーにした時の意外な発見などをお伝えしますね。

結論から言うと「なりますが、注意が必要」です。
バニラを加える方法は主に3つあり、それぞれ特徴が異なります。

1. フレーバービーンズ（着香豆）：最も手軽で香りが自然。ブラックでも美味しい。
2. バニラシロップ：カフェのような甘いラテを作りたい時に最適。
3. バニラエッセンス/オイル：数滴で香るが、入れすぎると「薬っぽい苦味」が出るので上級者向け。

そうなんです。もしエッセンスを使うなら、マグカップ1杯に対して「爪楊枝の先にちょっとつけて混ぜる」程度で十分です。
また、ホットコーヒーの場合は熱で香りが飛びやすい「エッセンス」よりも、熱に強い「バニラオイル」の方が向いています。

バニラの甘い香りには、やはりミルクのコクが不可欠です。
絶対に失敗しない黄金比をお教えしましょう。

【バニラ・オレの黄金比】
濃いめに淹れたバニラコーヒー 1 ： 温めた牛乳 1

つまり、カフェオレにするのが正解です。バニラの香りは「乳脂肪分」と結びつくことで、より濃厚に、高級感のある香りに変化します。

もう一つのポイントは「ほんの少しの砂糖」です。
たとえダイエット中でも、小さじ半分のお砂糖を入れてみてください。甘みを感じることで、脳がバニラの香りをより強く認識し、満足度が跳ね上がります。

それなら「ダブルバニラ・アフォガート」がおすすめです。
レシピは超簡単です。

1. 市販のバニラアイスを器に盛る。
2. 「バニラフレーバーコーヒー」を、通常の半分のお湯でかなり濃く淹れる。
3. 熱々のコーヒーをアイスの上からかける。

普通のエスプレッソで作るよりも、コーヒー自体にバニラの香りがついているため、アイスとの一体感が段違いです。安いアイスでも高級レストランのデザートに早変わりしますよ。

今回はバニラコーヒーの美味しい楽しみ方について解説しました。ポイントをおさらいしましょう。

• 選び方：エッセンスは入れすぎ注意。シロップか着香豆がベター。
• 黄金比：「コーヒー1：牛乳1」のカフェオレスタイルが最強。
• アレンジ：バニラアイスにかけるだけで絶品デザートに。

コーヒー単体で楽しむのも良いですが、実は「食べ物」と合わせるとさらに世界が広がります。次回は「第7回：相乗効果を楽しむ『フードペアリング』の基礎」について解説します。どのお菓子にどの香りが合うのか？その法則をお伝えしますね。

もちろんです！ペーパードリップは、「スッキリとしたクリアな味わい」を楽しみたい時に最適です。

紙フィルターが余分な雑味や油分を吸着してくれるため、コーヒーの苦味がマイルドになり、その分「香り」が鼻に抜けやすくなります。「あまり重たい味は苦手」という方にはドリップがおすすめです。

重要なポイントは「お湯の温度」です。
フレーバーコーヒーの香料は熱に弱く、沸騰したてのお湯（100℃近い）で淹れると香りが飛んでしまうことがあります。

少し低めの85℃〜90℃くらいのお湯で優しく淹れると、甘い香りがしっかりと残りますよ。

実は、フレーバーコーヒーとフレンチプレスは最強の相性なんです。

フレーバーコーヒーの香りの正体は、豆に付着している「オイル（油分）」です。ペーパーフィルターはそのオイルを吸ってしまいますが、金属フィルターを使うフレンチプレスは、オイルをそのままカップに落とします。

結果として、「とろっとした質感」と「濃厚で強烈な香り」を楽しむことができます。
「部屋中を甘い香りで満たしたい！」「ガツンとした満足感が欲しい！」という方は、ぜひフレンチプレスを試してみてください。

ちょっと待ってください！ひとつだけ重要な注意点があります。
「フレーバーコーヒーの香りは、器具に残りやすい」ということです。

特にプラスチック製のドリッパーや、パッキンのある水筒などは、一度強いバニラやシナモンの香りがつくと、何度洗ってもなかなか取れません。

そうなんです。高いスペシャルティコーヒーを飲んだ時に、ほのかにヘーゼルナッツの香りが混ざると残念な気持ちになりますよね。

ですので、できれば「フレーバーコーヒー専用の器具」を用意するのがベストです。もし分けるのが難しい場合は、匂いがつきにくい「陶器（セラミック）」や「ガラス製」のドリッパーを使うことをおすすめします。

今回は抽出器具の選び方について解説しました。ポイントをおさらいしましょう。

• ペーパードリップ：スッキリ派におすすめ。お湯の温度は少し低めで。
• フレンチプレス：濃厚派におすすめ。オイルごと香りを堪能できる。
• 注意点：香りが移りやすいので、できるだけ専用の器具を用意する。

道具が揃ったら、次はいよいよ実践です！次回は「第6回：絶対に失敗しない『バニラコーヒー』の黄金比とアレンジ」について解説します。基本にして王道のレシピをマスターしましょう。ぜひ続けて読んでみてくださいね。

いわゆる「着香豆」ですね。これの最大のメリットは、「お湯を注ぐだけで完成する手軽さ」と「カロリーオフ」です。

第1回でもお話ししましたが、豆自体に香り付けされているため、ブラックで飲めば糖質はほぼゼロ。また、抽出の段階から部屋中に良い香りが広がるのも、このタイプならではの特権です。

最大の注意点は、「道具への匂い移り」です。
もしご自宅で豆を挽く場合、ミル（グラインダー）に強烈なバニラの香りが残ります。その後に高級なスペシャルティコーヒーを挽くと、香りが混ざって台無しになってしまうことがあります。

ですので、着香豆を買う場合は「最初から挽いてある粉タイプ」を買うか、「フレーバー専用のミル」を用意することをおすすめします。

シロップタイプのメリットは、「自由度の高さ」です。
いつものコーヒー豆を使いつつ、「今日は甘くしたいからキャラメルシロップを多めに」「今日は少しだけ」といった調整が可能です。

また、家族の中で「お父さんは普通のコーヒー、私はバニラコーヒー」というように好みが分かれていても、豆を分ける必要がありません。

そうですね。ただし、デメリットとしては「糖分（カロリー）が含まれること」です。
入れすぎると甘くなりすぎてしまいますし、ダイエット中の方は注意が必要です（最近はノンシュガーのフレーバーシロップも登場していますが）。

使い切れるかどうかによりますね。

• 豆・粉タイプ：開封後は酸化が進むため、1ヶ月以内に飲み切るのが理想。毎日飲む人向け。
• シロップタイプ：賞味期限が長く（常温で数ヶ月〜1年持つものも）、たまにしか飲まない人でも無駄にしにくい。

たまに週末だけ楽しみたいならシロップ、毎朝のルーティンにするなら豆タイプがコスパが良いと言えるでしょう。

今回は購入形態の違いについて解説しました。あなたのタイプはどちらでしたか？

• 豆（粉）がおすすめな人：カロリーを気にする人、ブラック派、毎日飲む人。
• シロップがおすすめな人：甘党の人、家族で楽しみたい人、たまにしか飲まない人。

さて、豆を手に入れたら次は「淹れ方」です。次回は「第5回：フレーバーコーヒーを美味しく淹れるための抽出器具選び」について解説します。普通のコーヒーとは少し違うコツがあるんですよ。ぜひ続けて読んでみてくださいね。

はい、アロマテラピー（芳香療法）に近い心理的効果が期待できると言われています。
人間の五感の中で、「嗅覚」だけが脳の「大脳辺縁系」という本能や感情をつかさどる部分に直接つながっています。

つまり、理屈抜きで瞬時に「心地よい」「懐かしい」といった感情を引き出すことができるのです。

一般的には以下のような効果があると言われています（※個人差があります）。

• バニラ・キャラメル系：怒りや不安を鎮め、安心感を与える。
• コーヒー自体の香り：リラックス状態を示す脳波（α波）が多く出ることが実験で確認されています。

コーヒーの香ばしさと甘いフレーバーの組み合わせは、ストレス社会で戦う現代人にとって、手軽なメンタルケアの手段になり得るのです。

そんな方にこそおすすめしたいのが、「カフェインレス（デカフェ）のフレーバーコーヒー」です。
実は今、このジャンルが非常に伸びています。

通常のデカフェは、カフェインを抜く工程でどうしても風味が落ちてしまい、「物足りない」と感じる人が多いのが課題でした。しかし、そこにフレーバー（香り）を足すことで、「物足りなさ」をカバーし、満足感のある一杯になるのです。

最も効果的なのは、「3時のおやつの代わり」または「食後のデザートの代わり」にすることです。

人間は「甘い香り」を嗅ぐだけで、脳がある程度の満足感を得るという研究もあります。ケーキを食べる代わりに、濃厚なチョコレートフレーバーのコーヒーをゆっくり飲むことで、摂取カロリーを数百キロカロリー抑えることができます。

もちろん「痩せる薬」ではありませんが、無理なく甘いものを控えるためのサポート役としては非常に優秀ですよ。

今回はフレーバーコーヒーの健康・癒やし効果についてお話ししました。ポイントをおさらいしましょう。

• アロマ効果：香りが大脳辺縁系に届き、リラックスを促す。
• デカフェとの相性：カフェインレスの物足りなさを香りが補完する「夜のコーヒー」の最適解。
• ダイエット：甘い香りで脳を満足させ、間食防止に役立つ。

次回は、いよいよ購入を検討している方向けに「第4回：豆（粉）タイプ vs シロップタイプ｜あなたに合うのはどっち？」について解説します。「どちらを買えばお得？」「使いやすいのは？」という疑問を解消します。ぜひ続けて読んでみてくださいね。

迷ったら、まずは「ヘーゼルナッツ」を選んでみてください。これが世界中で最も親しまれている、フレーバーコーヒーの王様です。

実はコーヒー豆自体も植物の種子であり、ナッツとは親戚のような関係です。そのため、香りの相性が抜群に良く、違和感なく楽しめるのが特徴です。

他には以下のようなものがあります。

• アーモンド：少し香ばしく、杏仁豆腐のような甘い香りがほのかに漂います。
• マカダミアナッツ：濃厚でクリーミーなバターのような香りがあり、ハワイのお土産としても人気です。
• ココナッツ：ナッツ系に分類されることもありますが、トロピカルで夏らしい香りが特徴です。

ナッツ系はミルクとの相性も良いので、カフェオレにしても美味しいですよ。

それなら「スイーツ系（デザート系）」がぴったりです。
代表的な3トップをご紹介しましょう。

1. バニラ：優しく甘い香りで、誰からも愛される定番。リラックス効果が高いと言われています。
2. キャラメル：焦がし砂糖の香ばしさと甘さが特徴。少しほろ苦いコーヒーと相乗効果を生みます。
3. チョコレート：コーヒーとチョコは「モカ」と呼ばれるほど相性が良いです。濃厚な気分を味わいたい時に最適です。

はい、その通りです。豆に香りがついているタイプなら、「香りはチョコレートケーキなのに、味はすっきりしたコーヒー」という不思議な体験ができます。

ダイエット中に「甘いものが食べたい！」という衝動に駆られたとき、このスイーツ系フレーバーコーヒーは最強の味方になってくれますよ。

少し上級者向けになりますが、ハマると抜け出せないのが「フルーツ系」と「スパイス系」です。

• フルーツ系（特に柑橘）：オレンジやベリー系の香り。浅煎りの酸味があるコーヒーと合わせると、紅茶のような華やかさが生まれます。リフレッシュしたい時におすすめです。
• スパイス系：シナモン、ジンジャー、カルダモンなど。体を温めるイメージがあり、冬場やクリスマスの時期によく飲まれます。

特に「オレンジ×チョコレート」のような組み合わせフレーバーも人気があります。気分転換にはもってこいですよ。

今回はフレーバーコーヒーの主な種類についてご紹介しました。選び方のポイントをおさらいしましょう。

• 初心者さん：まずは王道の「ヘーゼルナッツ」か「バニラ」から。
• 甘党さん：「キャラメル」や「チョコ」でデザート気分を。
• 気分転換：爽やかな「フルーツ系」や刺激的な「スパイス系」に挑戦。

次回は、単なる嗜好品としてだけでなく、心と体への影響に注目した「第3回：フレーバーコーヒーの健康効果とアロマテラピー的視点」について解説します。香りのリラックス効果について深掘りしていきますので、ぜひ続けて読んでみてくださいね。

そのイメージを持たれている方は非常に多いのですが、厳密には少し違います。
専門的な分類をすると、フレーバーコーヒーには大きく分けて2つのタイプが存在します。

1. フレーバービーンズ（着香豆）：焙煎後の豆そのものに香料（オイル）を染み込ませたもの。
2. アレンジコーヒー：抽出したコーヒーに後からシロップやクリームを加えたもの。

一般的に、コーヒー豆の専門店や通販で「フレーバーコーヒー」として売られているのは、前者の「香りのついた豆」を指すことが多いのです。

そこが最も誤解されやすいポイントです。
フレーバービーンズで淹れたコーヒーには、基本的に「味としての甘さ（糖分）」はありません。

バニラやキャラメルの甘い香りは強烈に漂いますが、口に含むとしっかりブラックコーヒーの苦味があります。人間の脳は「甘い香り＝甘い味がするはず」と錯覚するため、砂糖なしでも不思議と甘く感じて満足感が得られるという特徴があるのです。

鋭い質問ですね。これには歴史的な背景があります。
実はコーヒーの歴史において、かつては「質の良くない豆を美味しく飲むための工夫」として香りが使われていた時代がありました。

冷蔵技術や輸送技術が未発達だった頃、古くなって風味が落ちた豆や、品質の低い豆の独特な臭みをごまかすために、シナモンやカルダモンなどのスパイスと一緒に煮出す文化が中東などで生まれました。

しかし現代、特に1980年代以降のアメリカで発展したフレーバーコーヒー文化は異なります。
現在のフレーバーコーヒーは、豆の欠点を隠すためではなく、「コーヒーという素材を使って新しい味覚体験を作る」というポジティブな理由で楽しまれています。

「今日はバニラの気分」「冬だからシナモン」といったように、ファッションのように香りを選ぶ楽しみ方が定着しているのです。

非常に重要な点ですね。結論から言うと、フレーバービーンズ（着香豆）を使ってブラックで飲む場合、カロリーは通常のコーヒーとほぼ変わりません。ほぼゼロに近いです。

一方で、カフェで出てくる「シロップを追加したラテ」などは、当然ながら糖質もカロリーも高くなります。

その通りです。これが大人の女性や健康志向の方にフレーバーコーヒーが支持されている最大の理由です。
デザートを我慢したい時に、チョコやバニラの香りがするコーヒーを飲むことで、脳を満足させることができます。

もし自分でフレーバーコーヒーを購入する際は、「豆に香りがついているタイプ（無糖）」なのか、「甘い粉末タイプ（加糖）」なのかをパッケージで確認することをおすすめします。

今回はフレーバーコーヒーの基礎についてお話ししました。ポイントをおさらいしましょう。

• 定義：本来は「香りのついた豆」を指すことが多い。シロップ入りとは区別が必要。
• 味と香り：香りは甘くても、着香豆の味はブラックコーヒー（無糖）。
• メリット：糖質を摂らずにデザートのような満足感が得られる。

次回は、具体的にどんな香りがあるのか？「第2回：香りの種類と分類ガイド｜ナッツ系・フルーツ系・スパイス系」について解説します。自分の好みの香りを見つけるヒントになりますよ。ぜひ続けて読んでみてくださいね。